车行普洱小黑江森林公园，只为了舌尖上的味

小黑江森林公园，每逢假日、招待朋友，我们经常会去。这里不仅能领略森林公园的神秘、到普贤寺烧香拜佛，还能品尝到县城没有的特殊味道。小黑江森林公园在景普线，距宁洱县城20公里，是景谷的地界开始。公园依山傍水，林壑幽深，各种珍稀野生动植物隐匿其间，有猕猴、懒猴、菲氏叶猴、孔雀，还有竹林、大榕树、龙血树、树蕨等，汇聚成一座动植物的天堂和宝贵的天然基因库。普贤寺是登山、避暑、宗教洗礼的绝佳圣地，寺院富丽堂皇，端庄肃穆，高踞在青山之巅。寺院之下小黑江，悠悠而来，绕山环岭，又轻盈而去，汇入国际公河湄公河之中国澜沧江。好山好水有美味。山中珍稀野竹笋，腌制，酸脆金黄可口。江中小红尾巴，油炸，沾醋，酥软美味。山野土猪干巴，油煎，色暖肉香，入口耐嚼。这三盘饭前菜，打牌斗酒，闲聊开胃，是绝佳佐料。每次到小黑江，饭前必先点下。小黑江森林公园的迎宾门前，有一排摊位，摆设着各种野生土特产，内容丰富，令人驻足。各种新鲜水果，色彩斑斓，整齐摆设。有木瓜、芒果芽、酸木瓜、甜李子、芭蕉果等。各种干货，珍稀昂贵，有大红菌、奶浆茵、扫把菌、干笋、芭蕉干、金银花、江鱼干巴等。腌制酸菜，花色多样，有海船果、马鹿花、山竹笋、马皮泡、豆豉、乳腐等。此外，还有野生蜂蜜。小黑江的凉粉、凉米干很有特色。酸汤是用本地野水果秘制，酸得味正清香。有一段日子，天热有空就开车来20公里远的小黑江吃凉粉、凉米干，这无疑是吃货的挚爱，也是美味的诱惑！小黑江森林公园也新开了漂流运动和野外拓展训练营。这里玩就是心跳，与山水相拥，与天地相抱，勇敢无畏，快乐万岁！路旁也可惊喜，偶遇黄泡树，摘上几颗，不惧刺多刺少。要吃黄泡刺戳手，要吃樱桃染红手，要亲小妹难开口！不禁想起小时的儿歌。我们到小黑江森林公园，有时不去普贤寺烧香拜佛，也不下河摸石捞鱼，只是顺便赏赏风景，更主要地就是为了舌尖上的味道。这里有十多家饭店，到熟悉或任意一家，摆上一桌。桌面一定要有酸笋(菜)煮小红尾巴鱼、油炸小红尾巴鱼、清汤土鸡、猪肉干巴或腊肉。普洱小黑江是一条江，是国家1A森林公园，更是吃货的天堂。

信息来自：火客普洱微生活网∣普洱第一自媒体

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