舌苔发出的健康信号你能看懂多少

正月十五一过，热闹的春节就算告一段落了，而佳节的美食难免让身体长出几斤幸福的肉肉，如果伸出舌头，您可能突然发现：“我的舌头上怎么都是黄黄的舌苔？”

正常的舌头到底应该什么样子呢？我们的舌头由平滑肌构成，透过薄薄的粘膜，健康的舌体应该是红活润泽的，舌体前部一丝一丝的结构叫做丝状乳头，上皮细胞代谢脱落，会与唾液和食物碎屑混合，呈现为质地薄白的苔状，附着于舌面中间的位置，我们称之为舌苔。

中医认为，脏腑之精气上荣于舌，舌的颜色形态与脏腑健康状况密切相关，像镜子一样变化迅速又明显直观地反馈着人体脏腑虚实、气血盈亏、邪气进退、病情进程。

当然，一些食物也可能造成舌苔变色的假象，比如牛奶、豆浆会让舌苔染白，桔子、咖喱会让舌苔变黄，蓝莓、黑枸杞会让舌苔变得紫黑，因此观察舌头前切莫食用此类食物。

一般多见于热性疾病的过程中，表明邪正相争十分激烈，病已入里，邪已化热。

舌苔黄腻，是湿热的表现，主症在肝和脾。你还容易口渴，也显示是肝脏的问题，说明你肝火旺，容易急躁发脾气。肝有病患，可影响脾胃的升降和胆汁的排泄，口臭就是因为脾胃不调，胃火旺，消化不良引起的；口苦就是因为胆汁排泄紊乱。

另外肝开窍于目，肝脏出现疾病通常会引起两目干涩、视力减退。可以吃点滋阴健脾养肝的药，调理脾胃和肝。

黑苔主要是舌丝状乳头增殖变黑所致。有棕黑、灰黑、焦黑直到漆黑等深浅不同。中医认为病人出现此苔，一定病期较长，病性比较复杂严重。

中医认为舌苔发黑是热极化火所致。还有些肠胃有毛病的人，容易生寒湿，舌苔会变得厚腻，开始是白色，逐渐变成黄色或黑色。临床发现，有一些慢性疾病，例如尿毒症、恶性肿瘤等，在病情恶化时，也会出现黑苔，这是病情危重的征象，医院找医生诊治。

当精神处于高度紧张状态时，也会出现黑苔。经常熬夜，抽烟过多，便容易发生黑苔。另外，一些食物，如酸梅、黑芝麻糊等，或药物，如复方甘草片、铁剂等也容易将舌苔染黑，这只是暂时的现象，不必担心。

白苔可出现于体内有水湿停留或痰饮的病人，临床上常见某些胸水、腹水、慢性肾炎及哮喘、慢性支气管炎、支气管扩张等患者，体内有湿浊或痰饮停积，使舌苔出现厚白或白腻苔。

从现代医学角度看，可能是口腔的唾液分泌较多，以及气管内痰液分泌增多，浸软了舌头的角化细胞或角化不全细胞，使细胞肿胀而不易脱落；加上舌组织水肿和淋巴回流障碍，舌面上老的角化细胞不脱而新的角化细胞又增加堆积，所以舌质肿胖，舌苔白厚而腻。

即舌面无苔，像镜子一样光滑。轻者营养不良，或体内缺乏铁或维生素B2；重者则表示体内津液亏乏，病情深重。

如果病久者的镜面舌兼绛色，还要防止出现败血症。如果是老年人的舌头像镜子那样光滑，舌底面两根静脉增粗延长，表示有肺心病。

即舌质暗红，舌苔光剥像牛肉一样。牛肉舌常见于恶性贫血患者。

长期食用玉米、高粱的人易缺乏烟酸，长期缺乏烟酸可导致记忆力减退、老年痴呆。富含烟酸的食物有动物肝脏与肾脏、瘦肉、全麦制品、啤酒、酵母、麦芽、鱼、家禽肉、无花果以及花生等干果。食用花生时需注意，阴虚内热的人，不要吃炒花生，以免生热。在煮玉米时加入小苏打(碳酸氢钠)，可增强机体对烟酸的吸收利用。

是指舌上有很多红刺群凸出舌面，好像草霉的果实一样。点刺出现于舌尖或舌边，表示热盛，可见于各种发热感染性疾病或大面积烧伤病人；点刺出现于舌中，多为热毒更盛或热入血分，容易发生休克、神志昏迷。

失眠、便秘或夜间工作紧张的人，以及维生素缺乏、营养不良和大脑皮质功能失调等，也可出现舌面上的红色点刺。

舌面上的裂纹有深裂、浅裂以及各个不同方向的裂沟和皱纹。舌面上的浅裂纹主要是由于舌黏膜萎缩，深裂纹则为较严重的舌萎缩性病变。

舌苔表面有不同形状、大小的变损，舌苔已剥脱，一般表示为体内营养缺乏。

舌体伸出时出现不自主的颤动，可见于高热，甲状腺机能亢进、高血压及某些神经系统疾病。

反复地将舌伸出口外，舔弄口唇者，称为弄舌。心脾有热，动风先兆或小儿智能发育不良。伸舌与弄舌的不同之处是，前者伸出而内收困难，后者能伸能缩，但反复将舌缩进吐出。

舌体既不肿胀、也不缩小，而活动强硬，失去平时柔和灵活的一种征象，也称“舌强”。“舌强”常见于一些较严重的疾患，如神志昏迷、抽搐等疾患。少数因舌上局部因素，如严重的舌溃疡或舌上有干硬的厚苔堆积而使舌体转动不灵活，但容易与中枢神经病变引起的舌僵硬相区别。

其它：

舌苔灰白相兼或灰腻薄滑：多为里寒，先有体弱兼热性病，或病久兼消化不良症的征象。

全舌淡紫带青：润滑无苔为伤寒阳证。

舌苔呈褐色：肠梗阻。

如果看到舌体发红，舌苔增厚，质地粘腻，颜色发黄，说明体内湿热积滞，节日聚餐后出现这样的状况，通常由于饮食过量、营养物质超出身体的需要，积滞在体内，郁久生热，造成身体的负担。除了这些症状，还会感觉口气加重，身体沉重乏力，口苦咽干，口舌生疮，大便恶臭，或者大便秘结，甚至脸上也开始冒油、爆痘。

舌头一旦呈现出这样的状态，就提示我们需要给身体进行大扫除了。

第一步：蔬菜水果要跟上。

蔬菜水果大多水分充盈，水分的含量可达80%左右，可以帮助人体补充水分。蔬果性味甘寒，可帮助对抗体内由于饮食积滞所化生的热邪。每天食用半斤水果、一斤蔬菜就可以达到很好的效果。在众多蔬果中，消食化热首屈一指的就要数萝卜了，萝卜味甘、辛，性凉，入肺、胃经，具有下气消食、化痰、宽中的功效。萝卜中的氧化酶腺素、甘酶、触酶、淀粉酶等酶类，使其拥有了显著的消食作用。萝卜中的芥子油和粗纤维可以促进肠胃蠕动，防止便秘，有利于肠癌的预防。萝卜中的木质素、异硫氰酸还具有良好的抗癌防癌的作用。因此，萝卜被称为“小人参”绝非浪得虚名。

第二步：五谷杂粮不可少。

粗杂粮富含膳食纤维，可以像小刷子一样帮助清除体内垃圾，增加肠道蠕动，促进大便排出，是身体大扫除的生力军。除此之外，粗粮中的B族维生素在能量代谢方面发挥着极其重要的作用。不少粗杂粮还是药食同源食疗佳品，如红豆、白扁豆、薏米、山药等食材具有健脾和胃的食疗效果，可调节肠胃状态，促进脾胃功能的恢复。

第三步：锻炼身体别忽略。

春季温度回升，气候适宜，万物复苏，我们不妨也顺势而为，多去户外运动身体，舒展筋脉，提高身体代谢，帮助身体在春季“生发”。用快走代替乘车，用爬楼代替电梯，每小时起身做做伸展，都能让您在繁忙的工作中见缝插针的增加运动量。

注意以上几个方面，经过一段时间的调节，相信您的舌苔状态会逐渐恢复正常，人也会神情气爽，或许还能收获体重减轻的小惊喜。

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