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补气救命的上品，许多人都吃错了
本文专家
黄煌
江苏省名中医南京中医药大学教授、博导罗大伦
北京中医药大学
中医诊断学博士
人参补气救命的上品人参是补气的药，但是有朋友会问：补气的药多了去了，你干嘛总提人参呢？
罗大伦老师的答案是：补气的药确实很多，但是人参是最突出的。
人参的特点是起效迅速，比如黄芪，也是补气的，但是黄芪的力道绵软长久，一般需要多用些天才能起到大的作用，而人参是大补元气的，它的一个重要的特点就是起效快，可以起到立决生死的作用。
黄煌老师说，几千年来，人参都被列为“上品”，古代使用人参是用在疾病引起的反复呕吐，体液丢失非常严重的时候，这个人都枯掉了，在这种情况下用人参，能够大补原气，能够使生命得到延续。
据说明代末年的辽关守将叫洪承畴，当时他被清军俘虏后，绝食抗争，但是后来没有成功，为什么啊？
孝庄公主给他敬茶，他哪晓得这个壶里倒出来的是野山人参茶，人参一吃以后，他就死不了了。
相声大师侯宝林晚期也患了癌症，但是他就是靠吃红参，活了很长时间，所以现在肿瘤患者，在化疗放疗期间，人非常削瘦、食欲不振，我的临床治疗方法，经常用人参来治疗。
罗大伦老师说，在人患了大失血、大吐泻，或者很多重病久病，人的正气欲脱的时候，人参会起到很重要的作用。
这个时候是个危险的时刻，这个患者会马上会导致危象，此时一般的补气药难以起那么快的作用，这个时候人参的回阳救逆的作用就出来了，此时浓煎一碗人参汤，立刻灌下，可以固住欲脱的元气，使得患者转危为安。
这个时候，通常是就用一味人参来煎就可以，这就是中医里面一个著名的方子，叫独参汤。人参天天炖汤喝不太现实，泡茶喝油不能完全发挥人参的功效。罗大伦老师说，平日用人参进补，一个比较好的用法，就是泡酒。
泡酒饮用人参进补的好方法我们可以用两根生晒参，放在五十度左右的酒里面，泡它两个月左右，就可以喝了，因为人参的药力会不断地溶出，所以酒喝光了以后，还可以再放入一些酒。
人参的生命力很强，原则上讲，一般酒精会把所有的细胞都灭活了，无法再生长，但是很多人参在酒瓶里面还会发芽（虽然很少见），我以前见到过，朋友那的，让我看，电视台还当做新鲜事拍摄了一遍。
这种人参酒可以适用于气虚不足的朋友，这种人总是感觉没有力气，面色发白，动辄气喘，白天容易出汗等，平时一般的人也可以当做保健酒来喝，如果是明显阴虚的人，可以在里面放入麦冬五十克，可以矫正一下人参的药性。
很多人认为喝酒不好，其实喝酒对养生很有好处，我们调查过很多百岁老人，发现很多百岁老人是喝酒的，但是这些人喝酒有个特点，就是每次量都不大，每天只喝很少的一点。
比如每天就喝一小盅，一点都不多喝，但是每天都喝那么多，常年坚持，这样喝酒的百岁老人还不是个别人，这说明保持活血通络，对人的长寿是有很好的作用的，这个值得我们研究一下。
值得提出的是，使用人参的时候，最好不要服用萝卜，传统认为萝卜可以解人参的药性，使得人参白吃了。
有五种人不宜用人参进补有人认为，补药无害，多多益善，有病治病，无病强身，然而黄煌教授指出，像人参这些名贵药材固然大补，却不是人人都消受得起。
人参如果滥用，也会出现副作用，医学上名称叫人参滥用综合征，会出现抑郁、焦虑、淌鼻血、水肿等症状。
以下五种人，是绝对不能用人参的：
1、满面红光的人
这些人往往血压高、血脂高、血粘度高，中医说他体内有火。这种人如果吃人参的话，血压容易升高，这个是不行的。
所以像毛泽东，红光满面、神采奕奕，他那个时候其实就不能吃人参，不过他也不吃。特别是容易鼻出血的、火气大的人，吃人参更糟糕。
2、大腹便便的人
肚子很大，站起来看不起皮鞋的人。这种人如果再吃人参，那长的更胖，因为人参是长肉的，人参是适合于瘦的人吃的，尤其是那种干瘦干瘦的人用人参最好。
刚才讲的肿瘤患者，人最后削瘦、干枯、皮包骨头了，人参进补最好。
3、全身浮肿的人
人参能够抗利尿，让体内的水排不出去，所以我们经常用这个原理来治疗，中年女性身高一米六五，体重90斤，但是脸上皱纹很多，我们怎么办？给她吃参，量大一点，非常见效。第三天明显的皱纹看不见了。
是什么原因？我们利用了人参引起浮肿的副作用，浮肿了，所以她脸上没有皱纹了。如果你有肾病，有肝硬化腹水，你本身就浮肿的，你就不能吃人参。
4、舌苔厚黄腻的人
我们中医药经常看舌苔，舌苔伸出来一看舌苔发黄的，上面粘粘的厚厚的，有一层舌苔的人是不能吃人参的。
因为舌苔是消化道的禁制，这个里面有脏东西在体内，舌苔发黄发厚，要吃大黄，要泻，所以人参也不能吃。
5、无病健康的人
没什么毛病，健健康康的，就是那种活泼的青少年，聪明伶俐的高中生不能吃人参。
高考之前有很多家长不懂啊，看你辛苦，给你煮了人参汤，野生人参汤给你喝，哪知道人参汤一喝，有些人的食欲更不好了，晚上睡觉更焦虑不安了。
本来能够考北大、清华，这一吃好了，只能到省高校了。因为人参多吃以后，让人焦虑。所以，我最反对给孩子们、年轻人吃人参。
你一看他经常舌苔厚，口气不清爽，脸上全部痘痘，眼睛充血，晚上睡不好觉，这种状态中医说里面有心火、有湿热，应该用清热药，而不是用人参去补。
本文根据《万家灯火》黄煌《远离补药的误区》、罗大伦健康频道内容整理。
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