解惑喝红酒后舌头牙齿变黑怎么办

喝完红葡萄酒后舌头变黑，

其实是很正常的现象。

可是，

为什么会变黑？

又如何避免呢？

喝葡萄酒后为什么舌头会变黑？

葡萄酒的颜色来自于葡萄皮。在酿制葡萄酒，尤其是红葡萄酒的时候有一个工序叫做“浸皮”。一如其字面上的意思，浸皮就是通过带皮浸泡将葡萄皮当中的色素萃取到葡萄酒当中。当我们喝葡萄酒的时候这些原本溶解在葡萄酒当中的色素也就自然而然地渗透到我们的口腔里，沉淀在我们的舌头上了。

不同于喝了某些饮料之后会让舌头变成亮黄色，葡萄酒当中的色素%都是天然色素。这也就意味着这些色素对人体几乎是无害的。所以在喝酒过程中不幸"黑化"小伙伴也请不必担心。

哪些葡萄酒容易让舌头变黑？

既然这种变黑来自于葡萄酒本身，那么本身颜色越是深邃的葡萄酒也就越容易为舌头染色。然而，每一种葡萄品种的果皮薄厚度不一样，导致酿出来的葡萄酒颜色也不尽相同。通常，颜色深邃的葡萄酒往往表示酿造这款酒的葡萄成熟度好，或者可能来自更温暖的葡萄酒产区，葡萄酒的酒精度和单宁也可能很高。如果你喝的葡萄酒都是这样重口味的，不只是舌头，甚至嘴唇或牙齿都会被染色变黑。例如，法国波尔多红葡萄酒，法国西南产区的由马尔贝克或者丹娜葡萄品种酿造的红葡萄酒，法国罗纳河谷葡萄酒，大部分意大利葡萄酒这些重口味的红葡萄酒都是很容易让舌头变黑的。

如何避免被葡萄酒染色？

喝完红葡萄酒后舌头变黑，

其实是很正常的现象。

可是，

为什么会变黑？

又如何避免呢？

喝葡萄酒后为什么舌头会变黑？

葡萄酒的颜色来自于葡萄皮。在酿制葡萄酒，尤其是红葡萄酒的时候有一个工序叫做“浸皮”。一如其字面上的意思，浸皮就是通过带皮浸泡将葡萄皮当中的色素萃取到葡萄酒当中。当我们喝葡萄酒的时候这些原本溶解在葡萄酒当中的色素也就自然而然地渗透到我们的口腔里，沉淀在我们的舌头上了。

不同于喝了某些饮料之后会让舌头变成亮黄色，葡萄酒当中的色素%都是天然色素。这也就意味着这些色素对人体几乎是无害的。所以在喝酒过程中不幸"黑化"小伙伴也请不必担心。

哪些葡萄酒容易让舌头变黑？

既然这种变黑来自于葡萄酒本身，那么本身颜色越是深邃的葡萄酒也就越容易为舌头染色。然而，每一种葡萄品种的果皮薄厚度不一样，导致酿出来的葡萄酒颜色也不尽相同。通常，颜色深邃的葡萄酒往往表示酿造这款酒的葡萄成熟度好，或者可能来自更温暖的葡萄酒产区，葡萄酒的酒精度和单宁也可能很高。如果你喝的葡萄酒都是这样重口味的，不只是舌头，甚至嘴唇或牙齿都会被染色变黑。例如，法国波尔多红葡萄酒，法国西南产区的由马尔贝克或者丹娜葡萄品种酿造的红葡萄酒，法国罗纳河谷葡萄酒，大部分意大利葡萄酒这些重口味的红葡萄酒都是很容易让舌头变黑的。

如何避免被葡萄酒染色？

1、喝起泡水

这是一个非常好的办法，很多西餐厅都会提供起泡水。起泡水有助于我们分泌唾液，而唾液是牙齿的保镖，能帮助牙齿抵挡来自红葡萄酒天然色素的攻击。唾液越多，效果越好，所以注意在品酒时不要让你的嘴巴变干。在开口露齿之前可以先喝点起泡水来冲洗口腔和牙齿，这比普通的水效果要好。当然起泡水不能完全清除牙齿上的红葡萄酒渍，但却可以大大减轻牙齿染色的程度。

2、避免先喝白葡萄酒

在正常的餐宴上，我们都是先喝白葡萄酒，再喝红葡萄酒的。但是如果你将要喝许多酒或是在大型品酒会上，就不能这样做了。白葡萄酒的酸度一般很高，酸度越高，你的牙齿被软化的程度就越深，牙齿会变得更脆弱，喝红葡萄酒的时候也更容易染上颜色。可以考虑先喝红葡萄酒，再喝白葡萄酒。

3、喝酒前先刷牙

红葡萄酒的色素喜欢粘附在牙菌斑上，所以喝酒前刷牙可以减轻牙齿染色的程度。不过，不能刷完牙就立马喝酒，因为口腔里残留的牙膏味会影响葡萄酒的品鉴，建议提前1个小时左右刷牙。

4、吃高纤维食物

喝红葡萄酒的时候吃高纤维食物同样能帮助清洁牙齿上的颜色。因为食物中的纤维就像一把刷子，可以刷走红酒渍，而且还有助于我们分泌新的唾液。将高纤维食物和起泡水配合起来效果更佳。一些高纤维的食物包括花菜、菠菜、蕨菜、香菇、木耳等。

5、多吃奶酪

多吃点奶酪和其它富含蛋白质的食物，给牙齿补点钙，红葡萄酒的色素就没那么容易侵犯牙齿。不过，不是所有的奶酪都有用，硬奶酪的含钙量更高，效果更好，而软奶酪则没什么效果。此外，吃了硬奶酪，就相当于给牙齿打了一层蜡，酒液就没那么容易渗入或粘附在牙齿上。

6、苏打水漱口

苏打水呈弱碱性，可以中和葡萄酒中的酸性物质。而酸性物质会软化牙齿，让牙齿变脆弱，所以可以在两杯酒间喝点苏打水。

7、用牙齿美白湿巾

市面上有一种牙齿美白湿巾（WineWipes），可以用来擦去牙齿上和嘴唇上的红酒渍。

8、用牙齿美白笔

牙齿美白笔可以方便快速地清除红酒渍。不过，需要说明的是，牙齿美白笔中含有过量过氧化氢，长期使用会损伤牙齿，所以最好不要频繁使用。

9、不要喝酒后立即刷牙

大量品鉴葡萄酒后千万不要马上刷牙，这样反而会提高牙齿长期被着色的可能。因为葡萄酒中的酸会软化牙釉质，此时刷牙很容易将牙釉质破坏掉殆尽。所以喝完酒后建议只用水漱口，即使是到晚上刷牙时间时刷牙的动作也应尽量轻柔。如果是一天超过百款的品鉴活动，最好是只用漱口水反复清洗口腔。

10、平时多吃可强健牙齿的食物

牛奶、奶酪和加强谷物富含钙质，平时可多吃，给牙齿补钙，强健牙齿。鱼肉、鸡蛋和蘑菇中的维他命D，以及草莓、花菜和蔓越莓中的维他命C均对牙齿有益。

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