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你真的了解自己的脾胃吗
近日《当代健康报》记者专访了本馆坐诊专家姚保泰教授，并整版发文报道，原文如下：
原文如下：
健康根基养好脾胃——姚保泰教授谈常见脾胃疾病的中医防治和调养贾玉华后天之本不可忽视“脾胃”一词大家都很熟悉，可“脾胃”到底在哪却鲜有人能说清楚。山医院脾胃科主任医师姚保泰教授说，“脾胃”是中医学名称，一般泛指人体消化系统及其功能，其中以胃肠道为主要器官。
中医认为，脾胃五行属土，位于中焦，承担着化生气血的重任。人体的气血是由脾胃将食物转化而来，故脾胃乃后天之本，“气血生化之源”。姚保泰教授解释说，人体出生前禀受父母之精气，谓之“先天之本”。而出生后的婴儿能否正常发展，儿童能否茁壮成长，青壮年能否体魄健壮，正常孕育后代，老年人能否延年益寿，都有赖于脾胃的功能正常与否。
脾胃互为表里，在人体的生理过程中发挥着各自不同的作用。脾主运化，有把水谷(饮食物)化为精微，并将精微物质转输至全身。脾的运化功能可分为运化水谷和运化水液两个方面，对于整个人体的生命活动，至关重要。胃主受纳，饮食入口，经过食管，容纳于胃，故称胃为“太仓”“水谷之海”。
姚保泰教授说，中医的脾胃不是指某个器官，而是一个功能系统的概括，除了体现了现代医学消化系统的功能，实际还包含了肝、胆、胰的部分功能。脾主升，胃主降，相反相成。脾气升，则水谷及精微得以输布；胃气降，则水谷其及糟粕才得以下行。故《临证指南医案》说：“脾宜升则健，胃宜降则和。”胃属燥，脾属湿，胃喜润恶燥，脾喜燥恶湿，两脏燥湿相济，阴阳相合，方能完成饮食物的传化过程。
由于脾胃在生理上的相互联系，因而在病理上也相互影响，如脾为湿困，运化失职，清气不升，即可影响胃的受纳与和降，可出现食少、呕吐、恶心、脘腹胀满等症。反之，若饮食失节，食滞胃脘，胃失和降，亦可影响及脾的升清与运化，可出现腹胀、泄泻等症。《素问·阴阳应象大论》说：“清气在下，则生飧泄；浊气在上，则生真胀。”这是对脾胃升降失常所致病证的病理及临床表现的概括。
虽然脾胃对于人体如此重要，但在现实生活中，脾胃养护往往不被人们重视。婴儿期如喂养不当，过食或食量不足，容易发生营养不良；儿童期因恣食生冷瓜果、饮料，则容易发生急性胃肠炎；青壮年因暴饮暴食，酗酒发生胃出血、胰腺炎、溃疡病、脂肪肝等；女性因琐碎小事纠结，长时间情志抑郁，影响到胃幽门括约肌正常开闭发生反流性胃炎。诸如此类。
姚教授一位同事的孩子，本来先天禀赋很好，儿童期也很健康，但到了20多岁养成酗酒的习惯，在一次喝了大量烈性酒后突发急性胃黏膜病变大吐血，虽经积极抢救脱离危险，但从此身体状况一蹶不振，非常虚弱，十分可惜。由此可见，养成良好的生活习惯、饮食规律，保持心情舒畅，避免暴饮暴食、嗜食辛辣等不良习惯，对于脾胃的养护多么重要。
舌诊为主中西结合脾胃有了毛病，医院检查清楚，明确诊断，以便下一步的科学治疗。中医诊病，讲究望闻问切，四诊合参。舌诊在诊断脾胃病的过程中作用尤为明显。
姚保泰教授解释，中医认为，脏腑通过经络与舌相联，故脏腑病变，可在舌质和舌苔上反映出来。舌诊通过诊察舌质和舌苔的形态、色泽、润燥等，以此判断疾病的性质、病势的浅深、气血的盛衰、津液的盈亏及脏腑的虚实等。
在中医学数千年的发展史中积累了治疗脾胃病的丰富经验，特别是中医四诊中舌诊与脾胃病相关性的探讨，受到了历代医家的 姚保泰教授强调，药物治疗脾胃疾病应按时按疗程进行，避免症状稍好转，马上停药的错误做法。一般常见胃炎的疗程在4周左右，胃溃疡6~8周，十二指肠溃疡4~6周，胃食管反流病8~10周，萎缩性胃炎疗程要常一些。
脾胃病的中医治疗应以中药、针灸、推拿协同进行为佳。姚保泰教授综合几十年的临床经验，主编出版《胃病诊断与中医治疗图谱》一书，介绍了常见胃病的临床症状、舌像、胃镜像及中医治法、方药，及针灸取穴、推拿手法。书中收录彩色照片幅，文字简明易懂，可谓图文并茂，出版后引起国内外有关学者的密切 身心调养要求注意劳逸结合，根据个人情况或休息或半休，保持心情舒畅，精神放松。五情、五脏相互影响，其实有些脾胃病，只有心情舒畅，精神放松，治疗才会收效，因此有“胃是情绪器官”的说法。
脾胃不好的人群尤其要注意饮食调养，饮食宜清淡，易吸收，不吸烟，不酗酒，不吃霉变、腌制、熏烤、油炸食物。但凡是胃病有泛酸（离心）、腹胀者，应少吃或不吃酸、甜或豆制品，如橘子、橙子、香蕉、山楂、地瓜、玉米、酸奶、豆浆等。相反，食欲不振的患者可以食用以上食物，但少吃豆制品和油腻食物。溃疡病患者适当多吃一点卷心菜、茄子、蘑菇、菜花、萝卜、猪肚等。萎缩性胃炎患者看适当吃点生大蒜，喝点绿茶，尽量少吃盐，多吃含硒元素高的食物。适当补充维生素A、维生素E和叶酸。
姚保泰教授说，脾胃最怕寒、怕湿，季节交替或突然降温、降水的天气最容易影响脾胃，需要更加注意调养脾胃。
专家链接姚保泰，教授，硕士研究生导师，山医院脾胃科主任医师，中华中医药学会脾胃病专业委员会委员，山东省千名知名技术专家。 擅长消化系统疾病的中西医结合治疗，调理脾胃，平衡阴阳，尤其对慢性萎缩性胃炎、胃癌前病变、幽门螺杆菌相关性胃病、反流性食管、胃炎、糜烂性胃炎、疣状胃炎、胃下垂、残胃炎、胃十二指肠溃疡、功能性消化不良、慢性结肠炎、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、便秘、慢性胆囊炎、胆石症、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等疾病有丰富的诊疗经验。
在国内外发表学术论文50余篇，主编出版专著三部。《中医舌像与胃镜像对照图谱》获得中华中医药学会科学技术著作三等奖，国家优秀科技图书二等奖。主持完成省厅级科研课题4项，获山东省卫生厅科技进步一等奖1项，省教委二、三等奖各1项。已获国家发明专利1项，转让科技成果1项。
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