天热了，宝宝的嘴巴罢工了，怎么办

大家有没有这样的记忆？小时候，每逢暑假临近，在空调房享受着冷气的我们，面对冷饮汽水的诱惑，妈妈烧的鸡汤就算再好喝，也会觉得食之无味。那么，这到底是为什么呢？

这有很多种可能。首先，这可能是“疰夏”搞的鬼。“疰夏”是多发于江南地区夏天的一种常见病。有明显的季节性，多见于梅雨季节，常有每年夏季反复发作史，每次发作可迁延数月。秋凉大多自行缓解。疰夏多发于6个月至3岁的婴幼儿，因为孩子的中枢神经系统发育还不完善，体温调节及汗液排泄功能远不如成人，特别要当心。

其次，可能是身体自身的原因。比如缺锌会使得味觉敏感度明显下降，吃东西如同嚼蜡，食欲因此大减；再比如消化功能不良、急慢性胃炎、肠炎或睡眠不足等，都可导致孩子消化功能紊乱，进而厌食。

另一方面，孩子的生活习惯可能也是引起“厌食”的原因。比如过多吃零食，吃正餐的时候没有胃口；或者活动量不足，消耗少，自然就不容易产生饥饿感。还有一些情况，比如出汗较多、铅中毒、养育不当、用药不当，都会引起宝宝厌食。

1.医院进行全面检查

对厌食原因不明的孩子，医院做相应检查。

对于生理性原因导致的厌食，应及时给以治疗。

对于由缺锌或铅中毒所致的厌食，可给予相应的治疗，如补锌、驱铅等。

对于由胃肠功能紊乱、腹胀所致的厌食患儿，可给予一定的药物治疗，以消除食滞、促进胃排空，这样可使孩子产生饥饿感。

对于因脾胃功能弱而厌食的孩子，可给予开胃健脾的中药进行调理。

2.创造愉快融洽的进餐环境

尽量为孩子创造一个安静、舒适、愉快的进餐环境，让他们感到吃饭是一种乐趣。

爸爸妈妈们不要为吃饭的问题给孩子心理上增加压力，不要在饭桌上训斥甚至体罚孩子。

无论孩子吃多吃少，对其都应坦然处之，孩子这顿吃得少，下顿就可能吃得多了。

父母应该以身作则不挑食，给孩子树立个好榜样。

由于偏食习惯不同，可鼓励孩子多与其他孩子一起进食，当孩子看到别的小朋友把自己不爱吃的东西吃得津津有味时，也会产生尝试的欲望。

3.培养孩子良好的饮食习惯

定时、定量给孩子进餐，减少孩子两餐间的零食，让孩子养成不挑食、不偏食、吃得杂、吃得全的习惯。

吃饭时应该让孩子专心吃饭，不要在吃饭时走来走去，更不要一边吃，一边玩或看电视，这样会影响胃肠蠕动和消化腺的分泌，导致消化不良。

4.用食物诱导食欲

给儿童吃的食物应该新鲜和品种多样化，荤素搭配，并以清淡食物为主（如米、面、蛋、奶、蔬菜等），以脂肪食品为辅，还应有各种蔬菜瓜果。

另外，烹制食物一定要适合孩子的年龄特点，食物的色彩、味型的调配也很重要。如胡萝卜泥蒸嫩蛋、蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆浓汤、果汁豆奶、柠檬汁牛奶、奶粉拌草莓等，这些食品会刺激厌食孩子的食欲。对不爱吃蔬菜的孩子，可以将蔬菜切碎做成菜粥或菜饭，或做成菜肉馅，包水饺、馄饨，孩子就会喜爱吃。

5.增加孩子的活动量

根据年龄适当增加孩子的活动量，特别是多让孩子进行户外活动，能促进孩子的新陈代谢，加快对食物的消化吸收。只有孩子有了饥饿感，才会“饥不择食”，但不能让孩子在饭前活动量过大，以免因过度兴奋、安静不下来而影响食欲。

6.顺其自然

对已经有厌食习惯的孩子可以给他们一个吃饭的时间限度（例如15分钟或20分钟）。若到时孩子吃不完饭，家长不要大惊小怪，而要不动声色地把食物拿开。孩子少吃一点或不吃一餐，是没有什么大问题的，当他喊饿时，绝对不要给他零食吃。运用这种方法时，家长的意见必须统一，共同执行，有一个家长迁就或让步，就很难奏效。“饥饿是最好的厨师”，久而久之，孩子就会自然而然地开始吃饭了。

日常饮食中，吃些什么能增加孩子食欲呢？

1.酸奶。酸奶中的乳酸菌可以抑制肠道中有害细菌的产生，调节肠道机能，促进消化，长期食用的话还能提高身体免疫力，有效预防孩子厌食。

2.食醋。碰到孩子不想吃饭时，做菜时添加一些香醋、米醋等佐料，可使孩子胃酸变浓增多，起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用，进而增强孩子的食欲，使孩子由“不想吃饭”变成“想多吃饭”。

3.多吃含锌食品。微量元素锌的缺乏可引起孩子味觉功能和胃黏膜消化功能的降低，使孩子没有食欲、消化能力减弱。爸爸妈妈这时可以多给孩子吃一些富含锌的食品，比如海产品、坚果等。

4.萝卜。白萝卜消食、顺气。《本草纲目》中记载，萝卜生吃可止渴、消胀气，熟食可化瘀、助消化。萝卜中含有芥子油和淀粉酶，有促进食欲、帮助消化的作用。

5.番茄。番茄也是厌食孩子的佳品。番茄果肉中含有助消化的柠檬酸、苹果酸，常吃有开胃作用。最常见的烹饪方法就是番茄炒蛋或番茄蛋花汤。

四款药粥，调治孩子厌食

鸭肫山药米仁粥

食材：鸭肫1只，山药30克，米仁15克，粳米30克，生姜、红枣、盐适量

做法：将鸭肫洗净切碎，与洗净的山药、米仁、生姜、红枣、粳米一起入锅，加清水，用武火煮开，文火慢熬，熬成后加盐调味即可食用。

功效：鸭肫健脾胃消食，山药健脾，米仁健脾利湿。适用于脾胃虚弱、消化不良、舌苔厚腻的孩子。

荸荠梨汁粥

食材：荸荠克、梨3只、粳米50克

做法：将荸荠去皮切碎，梨去皮捣碎榨汁。将荸荠与粳米加水同煮熬成粥，再将梨汁兑入，烧开一次后即熄火，分两次服用。

功效：荸荠清热、生津、消积；梨富含维生素C及胡萝卜素，有清热、助消化的作用。适用于不思饮食、口干多饮、大便干结的厌食症。

白萝卜粥

食材：白萝卜1个、粳米50克、糖适量

做法：将白萝卜去皮切成片状，用水煮30分钟，加入粳米同煮至米烂汤稠，加糖少许服用。

功效：白萝卜所含维生素C较一般水果高，还含有钙、铁、磷等，具有消积利气作用。适合内有积食、大便干结的厌食症。

山楂苍术米仁粥

食材：山楂15克、米仁30克、苍术10克、粳米50克、糖适量

做法：将山楂、苍术加水煮30分钟，去渣，然后加入粳米、米仁熬成粥，加糖适量服用。

功效：山楂含有较高的钙、胡萝卜素及维生素C，可消食健胃；苍术、米仁有健脾胃、化湿作用。适用于消化不良、口中无味、舌苔厚腻的厌食症。

注意：

1．食疗期间，忌吃营养价值低或有碍消化的食物，如含有奶油较多的各种冷饮、类似可乐等含有色素的饮料、泡泡糖、油炸食品及巧克力等。

2．要培养孩子良好的饮食习惯，让他自已学会吃的技能，从而激发他对进食的兴趣。

文/刘津，时毓民图/琳子

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