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冬季该不该进补,先看看自己的舌头实用
很多人受传统观念的影响,尤其是受四季养生的观念影响,都喜欢冬季进补,但是今非昔比,食物充盛的今日,许多人早已摄入过多而营养过剩,冬季进补怕是不适合大多数人了。
那么怎么了解自己该不该进补呢?如果要,又该吃些什么呢?别急,我们今天就来看看如何从舌头表现来选择自己进补的方式——
1寒痰瘀阻质舌头舌质很淡,偏紫黯,舌苔很厚,苔色白,是很典型的寒痰瘀阻型体质。
此类人不适合进补,而应该温化寒痰、活血化瘀。
化痰而偏温的食物有陈皮、柚子、柠檬、芋头等。
化痰而偏寒凉的食物有白萝卜、大白菜、芥兰、花菜、竹笋、茭白、豆芽等蔬菜类食物以及梨、冬瓜、丝瓜、枇杷、罗汉果等。
而活血化瘀的食物有山楂、桃仁、茄子、海带、红花、黑木耳、柠檬、玫瑰花、当归、川芎、芹菜、香菇、葡萄等。各类食物可以搭配着吃,但搭配时要注意既要化痰化瘀,又要整体饮食结构偏温。茶叶中红茶、黑茶、普洱熟茶等适合此类情况。
2湿热质舌头舌质偏红,舌苔黄腻,是典型的湿热型体质。
此类人也不适合进补,而应该清热化痰。
化痰而偏寒凉的食物有白萝卜、大白菜、芥兰、花菜、竹笋、茭白、豆芽等蔬菜类食物以及梨、冬瓜、丝瓜、枇杷、罗汉果等。茶叶中绿茶、白茶、黄茶、发酵度轻的乌龙茶、普洱生茶等适合此类情况。
3平和质舌象舌质淡红,苔薄而稍偏少,接近平和质。此类人均衡饮食即可。
4气虚质舌象舌质淡红而稍偏淡,苔薄,舌边有齿痕,舌体篇薄而稍偏小,是典型的气虚型体质舌象。
有类似舌象的人可进补,主要是以健脾益气为主。食物中大米、小米、糯米、黑米等谷类,土豆、地瓜、山药、紫薯等薯类,黄豆、黑豆等豆类,具有健脾益气的作用。
另外蜂蜜、麦芽糖等天然滋养品也有补气的作用。茶叶实际上并不太适合气虚质,如要喝,推荐红茶或普洱熟茶。
5阴虚质舌象舌红少苔,是典型的阴虚型体质舌象。
有类似舌象的人可进补滋阴的食物,例如银耳、百合、莲子、山药、梨、甘蔗、藕汁、酸梅汁、豆腐浆、薏苡仁、芡实、蜂蜜等。
可用于药膳的滋阴药有麦冬、玉竹、石斛等。
6阳虚质舌象舌质很淡,舌苔薄,是典型的阳虚质舌象。
有类似舌象的人可以进补当高粱、糯米、扁豆、黄芽菜、、南瓜子、红糖、饴糖、桂花、桂皮、红茶、栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆、荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃等。
大家可以对着镜子看看自己的舌像与哪种较接近,然后选择适合自己的体质来进行饮食调理,这样对于养生才可以起到事半功倍的效果。(责任编辑/小翠)
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